통풍 환자가 피해야 하는 고 퓨린 식품

해산물 또는 해물 통풍 증상을 유발할 수 있는 퓨린 함량이 높은 식품 중 하나는 무엇입니까? 글쎄, 당신이 팬이라면 해물 통풍의 병력이 있는 경우 더욱 주의하고 퓨린이 많이 함유된 식품의 섭취를 제한해야 합니다.

고 퓨린 식품은 동식물에서 유래한 식품으로 간에서 퓨린 물질이 분해될 때 요산을 생성할 수 있습니다. 요산은 혈류로 들어간 다음 신장에서 걸러지고 소변을 통해 배설됩니다.

체내에 들어오는 퓨린의 수는 요산 수치를 증가시킬 수 있습니다(요산) 또는 혈액 내 요산 축적. 이 상태는 일반적으로 통풍 또는 통풍으로 알려져 있습니다 통풍.

높은 수준의 요산은 관절에 요산 결정이 형성되어 통증을 유발할 수 있습니다. 따라서 통풍은 관절염 가족이라고 할 수 있습니다.

증상에는 무릎, 발목 또는 발가락 부위의 붓기와 날카로운 찌르는 듯한 통증이 포함될 수 있습니다. 이 통증은 일반적으로 밤에 나타납니다.

피해야 할 고 퓨린 식품은 무엇입니까?

높은 요산은 종종 신장이 요산을 적절하게 걸러낼 수 없기 때문에 발생합니다. 이것은 비만, 당뇨병, 이뇨제의 부작용, 알코올, 고 퓨린 식품 섭취를 포함한 여러 가지 요인에 의해 유발될 수 있습니다.

다음은 통풍 환자가 제한해야 하는 고 퓨린 식품 및 음료 목록입니다.

  • 간, 신장, 뇌 및 기타 내장과 같은 찌꺼기
  • 쇠고기, 양고기, 돼지고기 등의 육류
  • 멸치, 정어리, 고등어(고등어), 청어, 가리비
  • 두툼한 소고기 육수
  • 맥주와 같은 주류

연구에 따르면 퓨린이 많이 함유된 식품, 특히 동물성 식품은 통풍의 재발 위험을 높일 수 있습니다.

통풍 환자에게 권장되는 음식

이제 일부 유형의 해산물을 너무 자주 섭취해서는 안 된다는 것을 알고 있습니다. 그렇다면 어떤 음식을 먹어도 안전한가요? 다음은 퓨린 함량이 낮은 식품 목록입니다.

  • 토마토와 같은 과일
  • 녹색 야채
  • 저밀 빵 및 시리얼
  • 코코아 콩과 초콜릿
  • 견과류와 땅콩버터.
  • 차와 커피
  • 계란, 치즈, 버터 및 우유 버터

또한 저지방 우유, 무지방 우유 및 저지방 요구르트를 섭취하여 통풍의 위험을 줄일 수 있습니다.

높은 요산이 항상 증상을 동반하는 것은 아니므로 취할 수 있는 조치 중 하나는 위험을 줄이는 것입니다. 이는 식품을 선택하고 섭취하는 데 있어 현명합니다.

퓨린 함량이 높은 식품 외에도 통풍은 유전 및 건선과 같은 기타 건강 문제로 인해 발생할 수 있습니다. 위와 같은 증상을 느낀다면 의사와 상의하여 요산이 상승하는 원인을 찾아 적절한 치료를 받는 것이 좋습니다.