건강을 위한 올리브 오일의 10가지 이점

올리브 오일의 건강상의 이점은 의심의 여지가 없습니다. 이 천연 오일은 체중 유지에 좋을 뿐만 아니라 혈압도 낮춥니다. 올리브 오일이 식품을 가공하거나 식품 재료의 혼합물로 자주 사용되는 것은 당연합니다.

올리브유나 올리브유 올리브에서 추출한 천연 오일입니다. 추출 과정과 올레산의 양에 따라 올리브 오일은 세 가지 변종으로 나뉩니다. 엑스트라 버진, 숫처녀, 그리고 세련된 ().

올리브 오일의 영양 성분

1테이블스푼 또는 이에 상응하는 올리브 오일 15ml에는 120칼로리와 다음과 같은 다양한 영양소가 있습니다.

  • 지방 13.5~14g
  • 칼슘 0.1밀리그램
  • 칼륨 0.1밀리그램
  • 나트륨 0.3밀리그램
  • 1.9 밀리그램의 비타민 E
  • 비타민 K 8마이크로그램

많은 지방을 함유하고 있지만 올리브유에 함유된 지방은 단일불포화지방, 다가불포화지방, 올레산, 오메가3, 오메가6 등 건강한 지방의 일종입니다. 올리브유에는 콜린과 플라보노이드 등의 항산화제도 함유되어 있습니다 및 항산화제, 폴리페놀.

건강을 위한 올리브 오일의 다양한 이점

올리브유는 건강에 좋은 기름의 한 종류입니다. 다양한 영양소와 항산화제 덕분에 올리브 오일은 다음과 같은 많은 이점을 얻을 수 있습니다.

1. 혈압 조절

올리브 오일의 가장 인기 있는 이점 중 하나는 혈압을 조절하는 것입니다. 연구에 따르면 순수 올리브 오일을 약 50-60ml 또는 하루에 약 4테이블스푼을 정기적으로 섭취하는 사람들은 혈압이 더 잘 조절되는 것으로 보입니다.

이는 올리브 오일의 항산화 성분과 건강한 지방산 덕분에 혈관을 이완시키고 혈관의 염증을 감소시킬 수 있기 때문으로 생각됩니다.

2. 심장병 위험 감소

올리브 오일의 항산화 성분은 심장병의 위험을 줄이는 역할도 합니다. 올리브유에는 콜레스테롤이나 포화지방이 포함되어 있지 않아 혈관에 축적되지 않기 때문입니다.

이 건강한 오일은 실제로 심장마비 및 뇌졸중과 같은 심혈관 질환을 유발할 수 있는 콜레스테롤 축적을 예방하기 위해 섭취하기에 좋습니다.

3. 콜레스테롤 수치를 낮춥니다.

포화 지방이나 동물성 지방을 올리브 오일로 대체하면 콜레스테롤이 높은 사람의 나쁜 콜레스테롤(LDL) 수치를 낮출 수 있습니다.

또한 올리브 오일은 좋은 콜레스테롤(HDL) 수치를 증가시켜 심장 건강에 좋습니다. 올리브 오일 외에도 카놀라유 및 버진 코코넛 오일과 같은 다른 건강에 좋은 오일도 비슷한 이점이 있습니다.

4. 암세포의 성장을 방지

가공할 때 또는 식품 혼합물로 올리브 오일을 사용하는 건강한 식단은 신체의 항산화 수치를 증가시킬 수 있습니다.

항산화제는 자유 라디칼 노출로 인한 세포 손상을 예방하고 복구할 수 있는 물질입니다. 항산화제는 또한 암세포의 성장을 예방하고 억제하는 것으로 알려져 있습니다.

5. 뇌 기능 유지

또한 매우 중요한 올리브 오일의 이점 중 하나는 두뇌 건강과 기능을 유지하는 것입니다. 연구에 따르면 올리브 오일에 함유된 항산화제와 항염증제는 뇌졸중 및 치매와 같은 뇌 질환 발병 위험을 줄일 수 있습니다.

6. 체중 유지

올리브 오일은 팔레오 다이어트를 포함한 다이어트 중이거나 이상적인 체중을 유지하려는 사람들에게도 좋습니다. 이 천연 오일은 비만을 예방하기 위해 섭취하는 것도 좋습니다.

그러나 이것에 올리브 오일의 이점을 얻으려면 정기적으로 운동하고 칼로리 섭취를 제한하며 건강한 식단을 유지해야 합니다.

7. 변비 극복

변비는 일반적으로 물을 거의 마시지 않거나 섬유질이 적은 음식을 섭취하는 것과 같은 건강에 해로운 식단으로 인해 발생합니다. 대변을 더 조밀하고 쉽게 배출하기 위해 과일과 채소에서 섬유질을 섭취할 수 있습니다.

또한 올리브 오일은 대변을 부드럽게 만들어 몸에서 쉽게 제거할 수 있기 때문에 변비 치료에도 사용할 수 있습니다.

8. 혈당 수치 조절

연구에 따르면 올리브 오일 섭취를 포함하여 정기적으로 건강한 식단을 따르는 사람들은 혈당 수치를 더 잘 제어할 수 있습니다. 따라서 올리브 오일은 당뇨병 위험을 줄이는 데 유용합니다.

9. 건조한 피부에 수분 공급

올리브 오일은 피부 수분을 잠글 수 있어 건성 피부 관리에 자주 사용된다. 얼굴, 손, 발의 건조한 피부에 올리브 오일을 바를 수 있습니다.

10. 구강 건강 유지

올리브 오일에는 항염, 항산화 및 항균 특성이 있습니다. 이 효과는 올리브 오일을 치아와 입의 건강과 위생을 유지하는 데 유용하게 만듭니다. 또한 정기적으로 올리브 오일로 양치질을 하는 것도 구취를 예방하고 치료할 수 있습니다.

많은 것으로 분류되지만 위의 올리브 오일의 다양한 건강상의 이점은 여전히 ​​더 많은 연구가 필요합니다.

또한 영양소와 항산화 성분이 상당히 많이 함유되어 있어 어린이는 물론 임산부, 수유부도 섭취하기 좋습니다. 올리브 오일은 머릿니를 제거하는 데 사용할 수도 있습니다.

올리브 오일을 올바르게 보관하는 방법

올리브 오일을 사고 싶다면 변형을 선택하십시오 엑스트라 버진. 이 유형의 올리브 오일은 더 많은 항산화제와 영양소를 함유하고 있어 다른 유형의 올리브 오일보다 건강에 좋은 것으로 간주됩니다.

올리브유 엑스트라 버진 일반적으로 어두운 색의 병에 보관하여 내구성을 높이고 햇빛에 쉽게 손상되지 않습니다.

병뚜껑을 개봉한 후에는 6개월 이내에 올리브 오일을 모두 사용하는 것이 좋습니다. 올리브 오일은 태양열을 피해 실온에 보관하십시오.

올리브 오일을 구입할 때도 BPOM RI에 등록된 제품을 선택하십시오. 또한 포장에 있는 생산 날짜에 주의하여 올리브 오일 사용 제한 사항을 확인하십시오.

올리브 오일의 함량, 용도 및 건강상의 이점에 대해 더 알고 싶다면 주저하지 말고 의사와 상담하십시오.