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Shirataki 국수는 현재 요리계에서 특히 다이어트 프로그램에 참여하는 사람들에게 논의되고 있습니다. 그 이유는 이 국수가 다이어트에 도움이 된다고 합니다. 그래서, 진실은 무엇입니까?

시라타키 국수는 식물 뿌리로 만들어집니다. 곤약 또는 곤약 일본, 중국 및 동남아시아의 일부 국가에서 일반적으로 자랍니다. 국수로 가공되는 것 외에도 이 식물의 뿌리는 종종 두부, 스낵, 쌀 대용품 및 전통 의약품으로 만들어집니다.

당면과 거의 흡사한 시라타키 면의 색은 삶을 때 쫄깃한 식감과 함께 맑은 흰색을 띠는 경향이 있습니다. 이 국수는 체중을 줄이고 몸에 영양을 공급할 수 있다고 믿어 종종 "기적의 국수"라고 불립니다.

체중 감량을 위한 시라타키 국수에 대한 사실

Shirataki 국수는 실제로 체중 감량에 도움이 됩니다. 알 잖아. 식물의 뿌리 때문이다. 곤약 다량의 물을 흡수할 수 있는 천연 식이섬유인 글루코만난이 풍부합니다.

한 연구에서 4-8주 동안 글루코만난을 섭취하면 체중이 약 1.5-2.5kg 감소하는 것으로 나타났습니다. 그럼에도 불구하고 이 연구에서 응답자는 글루코만난을 시라타키 국수 형태로 섭취하지 않고 보충제로 섭취했습니다.

Shirataki 국수는 97%의 물과 3%의 글루코만난으로 이루어져 있어 칼로리가 매우 낮습니다. 또한 글루코만난은 신체의 음식 소화 과정을 늦출 수 있으므로 위가 더 오래 포만감을 느낄 수 있습니다.

글루코만난은 또한 뇌에 배고픔 신호를 보내는 역할을 하는 호르몬인 그렐린의 수치를 감소시켜 식욕을 감소시킬 수 있습니다. 이 국수가 체중 감량을 원하는 사람들에게 기적이라는 것은 놀라운 일이 아닙니다.

시라타키 국수의 다른 이점

시라타키 국수는 체중 감량에 도움이 될 뿐만 아니라 신체 건강을 개선할 수 있으며, 알 잖아. 다음은 얻을 수 있는 시라타키 국수를 섭취하면 얻을 수 있는 이점 중 일부입니다.

혈당 수치의 상승을 줄이고 예방합니다.

Shirataki 국수에는 당뇨병 환자에게 종종 금기시되는 소량의 단순 탄수화물이 포함되어 있습니다. 또한 이 국수에 들어 있는 글루코만난은 다른 식품의 탄수화물 소화 및 흡수를 늦추어 혈당 수치 상승을 방지합니다.

이것은 3주 동안 글루코만난을 복용한 제2형 당뇨병 환자의 연구에 의해 입증됩니다. 그 결과 응답자의 혈당 수치가 감소한 것으로 나타났다.

낮은 콜레스테롤 수치

글루코만난은 대변을 통한 콜레스테롤 처리를 증가시켜 콜레스테롤이 혈류로 재흡수되는 양을 줄일 수 있습니다. 여러 연구에 따르면 글루코만난은 LDL 콜레스테롤 수치를 평균 16mg/dL, 중성지방을 11mg/dL 줄일 수 있습니다.

소화기 건강 유지

소화 문제가 있으면 확실히 불편함을 일으키고 일상 활동을 방해할 수 있습니다. 이를 극복하기 위해 다음을 수행할 수 있습니다. 알 잖아 정기적으로 시라타키 국수를 섭취하십시오. 시라타키 국수의 글루코만난은 또한 장내 좋은 박테리아의 성장을 증가시킬 수 있는 프리바이오틱으로 작용할 수 있습니다.

좋은 박테리아의 균형을 유지함으로써 장은 항상 변비와 같은 다양한 소화 문제를 피할 것입니다.

체중 감량에 어려움을 겪고 이상적인 체중을 유지하는 사람들을 위해 정기적으로 시라타키 국수를 섭취할 수 있습니다. 국수 형태 외에도 시라타키는 쌀 형태로도 찾을 수 있습니다.

그러나 시라타키 국수를 섭취하는 것 외에도 다른 영양가 있는 음식, 특히 단백질 공급원을 섭취해야 합니다. 규칙적으로 운동하고, 물을 많이 마시고, 충분한 휴식을 취하고, 패스트푸드 섭취를 제한하고, 술을 끊는 것을 잊지 마십시오.

시라타키 국수 또는 기타 체중 감량 식품에 대해 여전히 질문이 있으면 의사와 상담하십시오. 의사는 귀하의 건강 상태에 따라 이상적인 체중 감량 방법에 대한 조언을 제공할 것입니다.