단백질 알레르기 및 예방 단계 정보

단백질은 신체에 중요한 영양소 중 하나입니다. 그러나 단백질 알레르기가 있는 사람들의 경우 이러한 영양소는 실제로 알레르기 반응을 유발하여 생명을 위협하거나 위험에 빠뜨릴 수 있습니다.

단백질 알레르기는 면역 체계가 당신이 먹는 음식의 단백질에 과민 반응할 때 발생합니다. 이 상태는 여러 피부, 소화기 및 호흡기 증상을 유발할 수 있습니다.

단백질 알레르기의 증상은 단백질이 포함된 음식을 먹은 후 천천히 또는 갑자기 나타날 수 있습니다. 음식 외에도 알레르기 반응은 피부가 동식물의 단백질 또는 밀가루, 우유와 같은 특정 물체와 접촉하는 경우에도 발생할 수 있습니다.

이 알레르기 반응은 일반적으로 아토피 피부염 및 자극성 접촉 피부염의 병력이 있는 사람들에게 영향을 미칩니다.

단백질 알레르기를 유발하는 식품 공급원 알아보기

단백질을 함유한 모든 식품은 단백질 알레르기 환자에게 알레르기 반응을 일으킬 가능성이 있습니다. 그러나 다음을 포함하여 알레르기를 일으키는 데 더 일반적인 몇 가지 유형의 단백질 식품이 있습니다.

1. 계란

달걀 흰자와 노른자 모두 알레르기 반응을 유발할 수 있는 단백질을 함유하고 있습니다. 계란 알레르기는 누구에게나 발생할 수 있지만 어린이에게 더 흔한 경향이 있습니다. 또한 아직 모유 수유 중인 아기도 엄마가 계란을 먹으면 단백질 알레르기 반응을 경험할 수 있습니다.

2. 물고기

생선 알레르기는 성인에서 흔히 발생하는 단백질 알레르기의 한 유형입니다. 이 알레르기 반응은 특정 유형의 물고기, 즉 바다 물고기와 민물고기에서 발견되는 단백질에 의해 발생합니다. 생선 단백질 알레르기는 단백질 알레르기가 있는 사람이 생선을 먹거나 접촉할 때 발생할 수 있습니다.

3. 해산물

이 반응은 새우, 게, 굴, 랍스터, 오징어, 문어와 같은 특정 해산물에서 발견되는 단백질에 의해 발생합니다. 이러한 유형의 해산물을 먹은 직후 또는 몇 분 후에 증상이 나타날 수 있습니다.

사람은 하나 또는 여러 유형의 해산물에 알레르기를 경험할 수 있지만 모든 유형의 해산물에도 알레르기가 있을 수 있습니다.

4. 땅콩

땅콩의 단백질은 또한 단백질 알레르기를 유발할 수 있습니다. 알레르기를 유발할 수 있는 견과류에는 아몬드, 피스타치오, 호두, 캐슈, 땅콩이 있습니다.

5. 우유

우유의 단백질이나 우유가 함유된 제품도 알레르기를 유발할 수 있습니다. 우유 단백질 알레르기는 어린이에게 흔하며 일반적으로 우유로 인해 발생합니다. 때때로 우유 알레르기의 증상은 두 가지 조건이 다르지만 유당 불내증의 증상과 유사할 수 있습니다.

단백질 알레르기 증상 및 예방 단계

계란, 해산물, 유제품 및 견과류 섭취로 인한 단백질 알레르기의 증상은 경증에서 중증까지 다양합니다. 가장 흔한 알레르기 반응은 다음과 같습니다.

  • 피부에 가려움증과 붉은 발진
  • 물기가 많고 눈이 가렵다
  • 부어오른 입술
  • 재채기 및 코막힘과 같은 호흡기 문제
  • 메스꺼움, 구토, 위경련 및 설사와 같은 소화 장애

단백질 알레르기를 극복하고 예방하기 위해 시도할 수 있는 몇 가지 방법이 있습니다.

알레르겐(알레르겐) 인식 및 피하기

알레르기 반응을 예방하려면 알레르기를 일으키는 물질, 이 경우 단백질이 포함된 음식을 피하는 것이 좋습니다. 예를 들어, 계란을 먹은 후 알레르기가 발생했다면 계란과 계란이 포함된 음식을 먹어서는 안 됩니다.

구매하기 전에 제품 포장 라벨을 읽으십시오

구매하는 식품의 포장 라벨을 항상 읽는 것을 잊지 마십시오. 제품에 알레르기 반응을 유발할 수 있는 단백질이 포함되어 있지 않은지 확인하십시오.

항히스타민제 복용

위에서 언급한 경미한 알레르기 반응이 나타나면 항히스타민제를 복용하여 알레르기 증상을 완화할 수 있습니다. 귀하의 상태에 적합한 약물 유형을 결정하려면 의사의 알레르기 증상과 상의해야 합니다.

언제 의사에게 가야합니까?

심한 알레르기 반응이 있거나 알레르기가 자주 재발하거나 알레르기를 유발하는 원인을 모르는 경우 의사의 진찰을 받아야 합니다.

알레르기 진단을 결정하고 유발 요인을 찾기 위해 의사는 신체 검사와 알레르기 검사를 수행합니다. 그 후, 의사는 적절한 알레르기 치료를 제공할 것입니다.

드물긴 하지만 단백질 알레르기는 아나필락시스 반응이라는 응급 상황을 유발할 수도 있습니다. 이 심한 알레르기 반응은 기침, 현기증, 실신, 쇠약 및 호흡곤란을 유발하는 호흡기의 부기의 증상을 유발할 수 있습니다.

특정 단백질이 포함된 음식을 먹거나 다른 알레르겐 유발 물질에 노출된 후 심각한 알레르기 반응이 나타나면 즉시 의사의 진료를 받으십시오.

몸에 좋은 단백질의 이점을 감안할 때 단백질 알레르기 환자는 면역 요법이나 탈감작 요법을 권장합니다. 이 치료법은 신체가 단백질에 대한 내성을 갖도록 훈련시키는 것을 목표로 합니다.

또한 단백질 공급원을 완전히 피하지 않고도 단백질 알레르기를 치료하기 위해 취할 수 있는 조치에 대해 의사와 상의해야 합니다.


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