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레드 오크라의 이점은 대중들 사이에서 점점 인기를 얻고 있습니다. 레드 오크라는 단백질이 풍부합니다. 뿐만 아니라 오크라에는 건강에 도움이 되는 다양한 비타민과 미네랄이 함유되어 있습니다..

레드 오크라 100g에는 약 3g의 섬유질, 23mg의 비타민 C 및 31mg의 비타민 K가 들어 있습니다. 또한 레드 오크라에는 비타민 A와 같이 덜 중요하지 않은 다양한 다른 영양소도 들어 있습니다. , B2, B3, B6, B9, 칼슘, 철, 마그네슘, 인, 나트륨 및 아연.

이러한 다양한 영양소는 레드 오크라를 건강에 매우 좋습니다. 그러나 불행히도 신체 건강에 대한 레드 오크라의 이점이 무엇인지 아는 사람은 많지 않습니다.

레드오크라의 다양한 효능

다음은 알아야 할 레드 오크라의 건강상의 이점입니다.

1. 변비 예방

레드 오크라는 섬유질 함량이 상당히 높습니다. 따라서 레드오크라가 배변을 활발하게 하고 배변 곤란이나 변비(변비)를 극복할 수 있다고 믿어지는 것은 당연하다.

2. 혈당 조절

변비를 극복하는 것 외에도 레드 오크라의 섬유질 함량은 당뇨병 환자에게 좋은 것으로 여겨집니다. 레드 오크라의 섬유질이 인슐린 호르몬의 작용을 증가시켜 체내 혈당 수치를 조절하는 데 도움이 될 수 있기 때문입니다.

3. 콜레스테롤 저하

레드오크라에 함유된 수용성 식이섬유는 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는 것으로 알려져 있습니다. 그렇기 때문에 레드 오크라는 뇌졸중, 심장병 및 고혈압의 위험을 줄이는 것으로 믿어집니다.

4. 성적 흥분을 증가

높은 마그네슘 함량 덕분에 레드 오크라는 성적 흥분(최음)을 자극할 수 있는 식품 중 하나입니다. 레드 오크라에는 마그네슘 외에도 비타민 B, 엽산, 아연, 그리고 생식기의 건강을 유지하는 데 유용한 철분.

5. 면역 체계 강화

레드 오크라는 비타민 C가 풍부합니다. 레드 오크라와 같은 비타민 C가 풍부한 음식을 먹으면 면역 체계가 강화되는 것으로 알려져 있습니다. 비타민 C의 항산화 효과는 또한 자유 라디칼의 부정적인 영향을 상쇄할 수 있습니다.

레드 오크라를 사용한 요리법

몸의 건강에 도움이 되지만 일부 사람들은 끈적끈적한 질감 때문에 여전히 먹기를 꺼립니다. 지금, 이를 극복하기 위해 시도해 볼 수 있는 카레 스파이스 오크라 레시피가 있습니다.

재료

• 오크라 300g
• 생선 350g
• 고수씨 1큰술
• 커민 씨 1큰술
• 기호에 따라 말린 고추
• 강황 가루 1작은술
• 6 정향
• tsp 마른 칠리 파우더
• 다진 양파 1개
• 1 회향
• 마늘 3쪽
• 계피 1개
• 코코넛 밀크 275ml
• 물 118ml

만드는 방법

1. 정향, 커민 씨앗, 고수 씨앗, 칠리 파우더, 칠리, 강황을 퓌레로 만드십시오.
2. 뜨거운 냄비에 갈은 향신료를 넣고 가끔 저어줍니다. 향이 나면 마늘, 기름, 양파를 넣습니다. 양파가 부드러워지기 시작하면 물을 붓고 골고루 섞일 때까지 저어줍니다.
3. 그 후 시나몬 스틱, 회향, 코코넛 밀크를 약한 불에 추가합니다. 맛에 소금을 추가하는 것을 잊지 마십시오.
4. 냄비에 오크라와 생선을 넣고 덮습니다. 생선이 완전히 익을 때까지 요리하십시오.

건강을 위해 레드 오크라의 이점을 낭비하지 마십시오. 다양한 가공 레시피로 매일 메뉴에 오크라를 추가하세요. 그러나 특별한 건강 상태가 있는 경우 레드 오크라를 섭취하기 전에 먼저 의사와 상담해야 합니다.