여기에서 소화효소의 종류와 기능을 알아보세요.

당신이 먹는 모든 음식은 다양한 소화 효소에 의해 소화됩니다. 이 소화 효소는 음식을 처리하고 신체에서 영양소를 흡수하는 데 중요한 역할을 합니다.

소화 효소는 신체의 소화 시스템에서 자연적으로 생성됩니다. 그들은 지방, 탄수화물 및 단백질과 같은 식품 성분을 분해하는 역할을 합니다. 목표는 음식에서 파생된 영양소가 혈류로 흡수되어 신체 세포의 기능을 지원할 수 있도록 하는 것입니다.

소화효소의 종류와 기능

신체는 섭취한 음식의 영양소를 분해하여 흡수될 수 있도록 다양한 소화 효소를 생성합니다. 영양소의 종류, 소화 효소의 종류도 다릅니다. 다음은 체내 소화 효소의 종류입니다.

  • 아밀라아제

    일단 삼킨 음식은 췌장에서 생성되는 아밀라아제 효소에 의해 소장에서 더 소화됩니다. 장에서 아밀라아제는 전분 분자를 포도당으로 계속 분해한 다음 소장 벽을 통해 혈액 순환으로 흡수됩니다.

  • 프로테아제

    프로테아제 효소는 음식의 단백질을 아미노산이나 아미노산으로 분해하는 역할을 하는 소화 효소입니다. 아미노산. 이 효소는 위, 췌장 및 소장에서 생성됩니다. 프로타아제 효소에는 펩신(위의 주요 소화 효소), 트립신 및 키모트립신과 같은 여러 유형이 있습니다.

  • 리파제

    리파아제는 지방을 지방산과 글리세롤(알코올을 함유한 설탕)로 분해하는 역할을 하는 효소입니다. 이 효소를 생성하는 역할을 하는 신체 기관은 췌장과 위입니다. 리파아제 효소는 모유에서도 발견되며, 그 기능은 아기가 수유하는 동안 지방 분자를 소화하도록 돕는 것입니다.

  • 말타아제

    이 효소는 소장에서 생산되며 맥아당을 분해하는 기능이 있습니다. 맥아당은 곡물, 밀, 고구마와 같은 많은 식물에서 발견됩니다.

  • 락타아제

    락타아제는 유당을 분해하는 소화 효소의 일종입니다. 이 설탕은 우유와 우유로 만든 음식이나 음료에서 발견됩니다. 유당 불내증이 있는 사람들은 우유를 섭취할 때 추가로 유당 효소를 섭취하는 것이 좋습니다.

  • 수크라제

    수크라아제는 소장에서 생성되는 효소입니다. 이 효소의 기능은 자당을 과당 및 포도당과 같은 단순 당으로 분해하는 것입니다. 설탕 자당은 사탕수수, 수수, 사탕무와 같은 많은 식물에서 발견됩니다. 자당은 꿀에서도 발견되지만 소량입니다.

소화 효소의 역할은 신체의 소화 과정에 매우 중요합니다. 그러나 열이 있거나 특정 약물을 복용하거나 특별 식단을 섭취하는 경우 소화 효소가 작용할 수 있습니다. 또한 췌장 염증(췌장염), 고셔병, 페닐케톤뇨증도 소화 효소의 기능을 방해할 수 있습니다.

이 질병이 있는 경우 소화 효소 보충제가 필요할 수 있습니다. 소화 과정을 돕는 것 외에도 이 보충제는 경험하고 있는 소화 효소 장애와 관련된 불만을 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다. 그러나 섭취하기 전에 의사와 반드시 상의하십시오.


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