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담석증 환자는 음식을 선택할 때 더 선택해야 합니다. 담석증 증상을 완화하고 재발을 예방하는 좋은 음식이 있지만 이 상태를 악화시킬 수 있는 음식도 있기 때문이다.

쓸개는 간 뒤에 위치한 작은 기관입니다. 그 기능은 간에서 생성된 담즙을 수용하는 것입니다. 음식이 장으로 들어가면 담낭은 담즙을 장으로 보내 지방 소화를 돕습니다.

담낭에 결석이 생기면 담즙 분비가 차단되어 복통, 팽만감, 메스꺼움, 구토 등의 담석 증상을 유발할 수 있습니다.

담석 형성은 지방이 많은 음식을 자주 먹거나, 비만하거나, 담배를 자주 피우거나, 콜레스테롤이 높거나, 단기간에 급격한 체중 감소를 경험한 사람들에게서 더 위험합니다. 또한 임산부, 특정 약물(예: 피임약)을 복용하는 사람 또는 간 질환이 있는 사람도 담석이 발생할 위험이 더 높습니다.

담석에 좋은 음식

담석은 약물이나 수술로 치료할 수 있습니다. 담석을 제거할 수 있는 특별한 식단이나 식단은 없습니다. 그러나 다음 식품을 섭취하면 담석 증상을 완화하고 향후 담석 형성을 예방할 수 있습니다.

1. 야채와 과일

담석 환자는 야채와 과일에서 얻을 수 있는 섬유질 섭취를 늘리는 것이 좋습니다. 섬유질이 풍부할 뿐만 아니라 이 두 가지 식품에는 담석 형성을 예방하는 것으로 생각되는 항산화제, 마그네슘 및 비타민 C가 많이 포함되어 있습니다.

2. 통곡물

통곡물 또는 통곡물도 담석에 좋은 식품군입니다. 식사 포함 통곡물 여기에는 밀, 보리, 귀리, 현미 및 곡물.

3. 생선 기름과 올리브 기름

오메가-3가 풍부한 어유는 담석 발병 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 생선 기름과 올리브 기름의 섭취는 또한 담낭을 건강하고 규칙적으로 비우는 데 도움이 될 수 있습니다.

4. 저지방 고기

지방이 많은 붉은 고기는 일반적으로 담석이 있는 사람들에게 좋은 음식이 아닙니다. 따라서 붉은 고기는 껍질을 벗긴 닭고기나 생선으로 대체하십시오. 이 두 가지 식품에는 지방이 덜 함유되어 있기 때문입니다.

5. 기타 식품

담석을 완화하고 예방하는 데에도 좋은 다른 식품으로는 두부, 템페, 견과류, 우유 및 가공 제품(예: 요거트). 그러나 섭취하는 우유는 지방이 적어야 합니다.

이러한 식품은 섭취하기에 안전하지만 한 번에 많은 양을 섭취하는 것은 권장되지 않습니다. 이것은 실제로 담석의 증상을 악화시키는 팽만감을 유발할 수 있습니다. 음식은 소량이지만 더 자주 먹는 것이 좋습니다.

또한 브로콜리, 양배추와 같이 가스가 많이 포함된 야채는 위장을 유발할 수 있으므로 주의하십시오.

담석에 나쁜 음식

트랜스 지방, 포화 지방, 콜레스테롤이 많은 음식은 피해야 합니다. 담즙의 콜레스테롤 함량이 높으면 콜레스테롤이 침전되어 담석이 형성될 수 있습니다. 담석이 있는 사람에게 나쁜 음식의 예는 다음과 같습니다.

가공육과 붉은 고기는 지방 함량이 높습니다.

NS에이콘, 소시지, 햄, 햄버거, 그리고 닭 껍질은 특히 튀김으로 요리할 때 포화 지방이 많이 포함되어 있습니다. 이러한 음식은 담석 형성의 위험을 증가시키고 기존 담석의 증상을 악화시킬 수 있습니다.

튀긴 음식

프렌치 프라이, 감자 칩, 프라이드 치킨과 같은 튀김 가공 식품과 코코넛 밀크 요리는 담석이 있는 사람이 섭취하는 것이 좋습니다. 이러한 종류의 음식에는 지방과 기름이 많이 포함되어 있어 담석증의 증상을 악화시킬 수 있기 때문입니다.

가공 설탕

가공 설탕은 케이크, 도넛, 초콜릿, 청량 음료. 연구에 따르면 이러한 유형의 음식과 음료는 담석 형성 위험을 증가시킬 수 있습니다.

위의 음식 외에도 아이스크림, 치즈, 버터 등 지방이 많은 우유나 유제품도 담석증이 있는 사람은 제한해야 합니다.

담석이 있는 사람에게 적합한 음식을 선택하면 증상을 완화하고 질병의 재발을 예방할 수 있습니다. 그러나 담석증의 증상이 계속 재발하거나 악화되는 등 우상복부에 심한 통증이 나타나거나 피부와 눈의 색이 노랗게 변하는(황달) 경우에는 즉시 의사의 진료를 받아야 한다.

작성자:

박사 아이린 신디 수누르